La Casa de Extremadura de Azuqueca celebra "La Matanza Tradicional" | Azuqueca Televisión. Eres tú

Este fin de semana la Casa de Extremadura en Azuqueca ha celebrado su fiesta de La Matanza tradicional. Tres días en los que hemos podido ver como se realizaban las morcillas y chorizos de manera artesanal y 3 días en los que la carne del cerdo ha sido...

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La Casa de Extremadura de Azuqueca celebra "La Matanza Tradicional"

Publicado por: Azuqueca Tv
Fecha: 10/03/2020
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Este fin de semana la Casa de Extremadura en Azuqueca ha celebrado su fiesta de La Matanza tradicional. Tres días en los que hemos podido ver como se realizaban las morcillas y chorizos de manera artesanal y 3 días en los que la carne del cerdo ha sido la protagonista en la mesa.

También las migas extremeñas que como ven estaban especialmente buenas.

 

El domingo se celebró el cocido con carne de matanza, más de 300 personas degustamos este rico plato que se iba sirviendo disciplinadamente.

Hemos podido ver entre los invitados al Presidente de la Cámara de CLM, Pablo Bellido, Al Consejero de Economía Sostenible, José Luis Escudero y al Alcalde de Azuqueca, entre otros, que degustaron la carne y el cocido preparados por las mujeres y hombres de la Casa de Extremadura

El Coro de la Jara, formado por socios de la casa Extremeña se encargó de poner la música para que todo el que quisiera se echara un baile, con música e imagenes les dejamos un pequeño reportaje

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